Дъгова пъстърва

Дъгова пъстърваДъговата пъстърва (Oncorhynchus mykiss) е най-масово отглеждания вид сред студенолюбивите риби. Отличава се с малко кости и вкусно месо, поради което е високо ценена и търсена като деликатесен продукт. Дължина до 25-30 см и тегло до 1.5кг. Предпочита чисти, хладни течащи води, но издържа температура до 30 градуса и ниско съдържание на кислород. Полова зрялост достига на 3-4 години. Храни се с разнообразни ларви на насекоми, насекоми, червеи, а по-големите екземпляри и с рибки. Има голямо стопанско значение. Обект е на развъждане в специални стопанства. В сравнение с речната (балканската) пъстърва по-лесно усвоява изкуствената храна, по-бързо расте и е по-непретенциозна към условията на живот. В с. Боженица се среща рядко към днешна дата, заради замърсяването с всякакви отпадъци.